Colmado – Llívia by Albert Boronat
Gastronomia d’alta muntanya creativa per a esdeveniments privats i corporatius. Una proposta gastronòmica única a la Cerdanya, amb una botiga situada al cor comercial de Llívia, considerada la capital gastronòmica de la comarca.
Oferim càtering personalitzat per a casaments, aniversaris, celebracions privades, així com tallers de team building gastronòmics, show cooking i presentacions per a empreses. Aquest model ofereix als clients una manera diferent de gaudir de la cultura local i de participar en activitats pràctiques i creatives.
Treballem a la Cerdanya, més enllà de la frontera, a França i arreu. Portem xef, l’equip i tot el necessari perquè l’esdeveniment sigui un èxit.
Càtering privat:
- Menús a mida amb producte local i de temporada.
- Opcions: còctel, barbacoa gourmet, show cooking, etc.
- Adaptat a dietes (vegana, sense gluten, vegetariana…).
- Servei complet o modular, fins a 300 persones (ampliable).
Team building empresarial:
- Tallers formatius o competitius: paelles, cuina de muntanya, street food, cuina francesa.
Idiomes: català, castellà, francès i anglès.
Durada flexible amb degustació final i càtering inclòs.



