Colmado – Llívia by Albert Boronat

Gastronomía creativa de alta montaña para eventos privados y corporativos. Una propuesta gastronómica única en la Cerdanya, con tienda propia situada en el corazón comercial de Llívia, considerada la capital gastronómica de la comarca. Ofrece catering personalizado para bodas, aniversarios y celebraciones privadas, así como talleres gastronómicos de team building, showcooking y presentaciones para empresas. Esta experiencia permite que los clientes disfruten de la cultura local de forma diferente, a través de actividades prácticas y creativas. El equipo trabaja en la Cerdanya, en Francia y en cualquier otro destino, desplazándose con el chef, el equipo y todo lo necesario para garantizar el éxito del evento.

Catering privado:

• Menús a medida con productos locales y de temporada.
• Opciones: cóctel, barbacoa gourmet, show cooking…
• Adaptado a necesidades dietéticas específicas (vegano, sin gluten, vegetariano…).

Team building corporativo:

• Talleres prácticos o competitivos: elaboración de paella, cocina de montaña, street food, cocina francesa…
• Idiomas: catalán, español, francés e inglés. Duración flexible con degustación final y servicio de catering incluido.